“Abbiamo condiviso la piattaforma d’intervento proposta dalla Regione Sardegna, giovedì prossimo faremo un tavolo tecnico regionale per ascoltare le necessità dei nostri produttori al fine di apportare eventuali migliorie e, poi, stabiliremo una serie di azioni rivolte a tutelare gli allevatori regionali, a partire dal prossimo incontro che si terrà al Ministero delle Politiche Agricole tra pochi giorni alla presenza, oltre a noi, della Regione Sardegna e Toscana.

Il Lazio è una delle regioni italiane dove la crisi del comparto ovi – caprino è particolarmente sentita. Nella nostra regione c’è un’antica tradizione produttiva e il settore, con tre prodotti certificati come il Pecorino Romano DOP, la Ricotta Romana DOP e l’Abbacchio Romano IGP, ha una significativa valenza economica all’interno dell’agricoltura regionale. Nell’ottica della valorizzazione dei prodotti tipici d’eccellenza la Regione Lazio intende ridare autonomia all’identità specifica del Pecorino Romano che proviene da una filiera interamente romana e laziale”.

Lo dichiara l’Assessore alle Politiche Agricole e Valorizzazione dei Prodotti Locali della Regione Lazio, Angela Birindelli al termine del tavolo sul latte ovi – caprino che si è tenuto oggi al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

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