polizia1Roma, Cibo scaduto e personale non in regola, scattano sanzioni per 6 mila euriìo in due locali della Capitale. Gli agenti del Commissariato San Paolo hanno effettuato una serie di controlli amministrativi nella zona di viale Marconi e via Grimaldi, dove sono concentrate un gran numero di attività commerciali. In particolare in due degli esercizi commerciali controllati, operanti nel campo della ristorazione, sono state riscontrate gravi carenze igienico sanitarie per quanto riguarda la preparazione e la conservazione degli alimenti. All’interno delle cucine dei locali è stato rinvenuto cibo scaduto e pietanze preparate con cibo di dubbia provenienza, mal conservate e tuttavia pronte per la vendita.Il servizio di controllo in questione è stato espletato con la collaborazione del personale ispettivo della Asl RM D. In una delle due attività, sono state inoltre riscontrate irregolarità sull’assunzione del personale. Due persone, per questo, sono state segnalate all’Ispettorato del Lavoro.